В нашей семье холодец варила бабушка. С тех пор, как она умерла, холодец варить перестали. Несколько раз папа пробовал это сделать. Но, насколько я помню, он добавлял в него желатин. И по сути это уже был не холодец. И вот я решила на свой стах и риск приготовить это блюдо. Для меня эта задача казалась [...]
