Асия on 11 марта 2010

Ингредиенты:
- 500 г творога
- 1-2 яйца
- 1 банан
- 5-6 ст.л. муки
- соль
- 2 ст.л. сахара
Приготовление:
Смешать творог с  яйцом. Добавить сахар и щепотку соли.
Банан мелко покрошить (можно натереть на терке или измельчить в блендере). Добавить банан к творогу. Постепенно добавляя муку, замесить тесто.
Сформировать сырники. Обжарить их в масле с двух сторон или запечь в духовке.
Подавать [...]

Читать далее... Сырники с бананом

Асия on 10 марта 2010

Ингредиенты:
- 400 г творога
- 120 г риса
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сахара
- 20 г сл. масла
- 60 г сметаны
Приготовление:
Творог протереть. Из риса сварить вязкую кашу и тоже протереть.
Смешать вместе творог, кашу, сахар, сл. масло, желток. Массу посолить и перемешать.
Белок взбить и осторожно подмешать к творожно-рисовой массе.
Форму для запекания смазать маслом, выложить массу, смазать сметаной и [...]

Читать далее... Запеканка творожная с рисом

Асия on 10 марта 2010

Ингредиенты:
- 400 г творога
- 3 ст.л.  муки
- 2 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 1 средняя морковь
- 20 г сл. масла
- сметана
Приготовление:
Творог протереть. Отделить белок от желтка. Смешать творог, сахар, муку и желток.
Морковь натереть на мелкой терке и потушить со сливочным маслом в небольшом количестве воды. Остудить. Смешать с творожной массой. Белок взбить и осторожно  ввести в [...]

Читать далее... Запеканка творожная с морковью

Асия on 10 марта 2010

Ингредиенты:
- 500 г творога
-  2 яйца
- 2 ст.л. манки
- 2 ст.л. сахара
- 2-3 кураги
- ваниль
- сода на кончике ножа
- сметана
Приготовление:
Смешать творог, яйца, манку, сахар, мелко нарезанную курагу и ваниль. Добавить соду, гашеную уксусом.
Форму для выпекания смазать маслом, посыпать манкой. Выложить творожную массу и смазать сверху сметаной.
Выпекать при средней температуре 20-25 минут до образования золотистой корочки.
Источник [...]

Читать далее... Запеканка творожная

Асия on 10 марта 2010

Ингредиенты:
- 250 г нежирного творога
- 100-150 мл молока
- сахар по вкусу
- 250 г ягод или фруктов
- 1 ст.л. сл. масла
Приготовление:
В творог положить растопленное масло. Добавить сахар по вкусу. Перемешать до однородности. Подготовить фрукты – бананы, персики, клубнику,вишню, все, что вам захочется. Можете приготовить из одного какого-то фрукта (ягоды), а можете сделать ассорти. Крупные плоды [...]

Читать далее... Творожный десерт

Асия on 4 января 2010

Ингредиенты:
- 450 г творога
- 3 яйца
- 6 ст муки
- соль
Приготовление:
Яйца взбить, смешать с творогом. Чуть-чуть посолить. Добавить муку, перемешать  до консистенции  творожной массы. После этого добавить еще немного муки и сформировать  колбаску. Если муки положить совсем немного, то вкус получится более творожный.  Если муки положить побольше, то вареники получатся более плотные. Разрезать колбаску на [...]

Читать далее... Ленивые вареники

Асия on 26 декабря 2009

Ингридиенты:

- 3/4 стакана молока
- 1 ст. ложка риса
- 1 ч.ложка сахара
- 1 ч.ложка масла
- 1 ст. воды

Читать далее... Протертый рисовый суп

Асия on 26 декабря 2009

Ингридиенты:
- 500 г рыбы
- 60 г хлеба
- 1/2 ст. молока
- 1 яйцо
- 2 ст.л сл.масла

Читать далее... Рыбные котлеты на пару

Асия on 25 декабря 2009

Ингредиенты:
бананы - 5 шт
яблоки - 3 шт
лимон - 1 шт
сахар -2 ст л
сметана -125 г
орехи грецкие очищен -1 ст л

Читать далее... Салат из бананов и яблок

Асия on 25 декабря 2009

Ингредиенты:
творог – 120 г
лапша – 100 г
яйцо – 1 шт
сахар – 20 г
сметана – 30 г
масло сливочное – 30 г
сухари панировочные – 10 г

Читать далее... Лапшевник с творогом

Асия on 25 декабря 2009

Ингридиенты:
30 г детского творога
1/3 банана (или яблока)
1 ч.л.  детского кефира
1/2 ч. л. сахара

Читать далее... Творог с бананом (или яблоком)

Асия on 25 декабря 2009

Ингридиенты:
200 г телятины
1 яйцо
по кусочку (2 см) корней петрушки, лука-порея, сельдерея
1 морковь
1 ст. ложка риса
петрушка

Читать далее... Шарики из мяса и риса

Асия on 25 декабря 2009

Ингридиенты:

1/2 очищенной морковки
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. слив.масла
1/2 стакана горячего молока
1 ст. ложку манной крупы

Читать далее... Манная каша с морковью

Асия on 25 декабря 2009

Ингридиенты:

1 яблоко
сухофрукты – 30 г (или свежие ягоды – 50 г)
сахар – 25 г

Читать далее... Манная каша с фруктовым пюре

Асия on 24 декабря 2009

Ингридиенты:

100 гр. очищенной от кожуры и семечек тыквы
100 мл горячего молока
1 ч.л. манной крупы
1ч.л. сахара
соль
1 ч.л. сл.масла

Читать далее... Манная каша с тыквой

Асия on 24 декабря 2009

Ингридиенты:
манка
ягодный (или яблочный) сок

Читать далее... Мусс из манной каши

Асия on 24 декабря 2009

Ингридиенты:

манка
молоко

Читать далее... Манная каша (для детей старше 4 лет)

Асия on 24 декабря 2009

Ингридиенты:

500 мл молока
100 мл манки (1/4 ст)

Читать далее... Манная каша (детям 2-4 лет)

Асия on 24 декабря 2009

Ингридиенты:
100г филе белой рыбы
2 ст. воды
1 яичный белок
1 ст.л. молока
1 ст.л. муки
1 картофелина
1 ч.л. манной крупы
соль по вкусу

Читать далее... Диетическая уха с фрикадельками

Асия on 24 декабря 2009

Ингридиенты:
- 150-200г мясного фарша
- 1,5  морковки
- 1 ломтик пшеничного хлеба
- 1-2 картофелины
- 1 стебель сельдерея
- 2 ст.л. гречневой крупы
- 2 ст.л. консервированной или замороженной кукурузы

Читать далее... Суп с мясными фрикадельками