Ингредиенты:

- 1,5 ст. гречневой муки
- 1,5 ст. пшеничной муки
- 3-3,5 ст. молока
- 1 ст.л. сахара
- 20 г дрожжей
- 2 яйца
- 1 ст.л. сливочного масла
- соль

Приготовление:

Дрожжи и сахар растворить в стакане молока, влить в пшеничную муку и хорошо размешать. Опару поставить в теплое место и дать  подойти. Затем всыпать гречневую муку и добавить оставшееся молоко, чтобы тесто получилось густым, как сметана. Тщательно выбить его, добавить яйца, растопленное масло и соль. Все перемешать и снова поставить в теплое место, чтобы подошло.

После этого можно выпекать блины.

Отдельно подать любую заправку (или несколько). Например, растопленное сл. масло, сметану, селедочную массу, икру.

Источник www.pirogki.ru

Ингредиенты:

- 1,5 ст. овсяной муки
- 1,5 ст. пшеничной муки
- 3 ст. молока
- 0,5 ст. сливок
- 3 яйца
- 2 ст.л. сливочного масла
- 30 г дрожжей
- 1 ст.л. сахара
- соль

Приготовление:

Дрожжи растворить в теплом молоке.
Смешать пшеничную и овсяную муку.  Всыпать муку в дрожжи, хорошо перемешать и дать тесту подняться.

Затем яичные желтки растереть с солью и сахаром, добавить их в тесто. Туда же влить растопленное масло и хорошо перемешать.

Взбить отдельно яичные белки и сливки, соединить их и осторожно ввести в тесто. Дать тесту снова подойти.

Выпечь блины.

Подавать со сметаной, вареньем или любой другой заправкой.

Источник www.pirogki.ru

Ингредиенты:

- 500 г творога
- 1-2 яйца
- 1 банан
- 5-6 ст.л. муки
- соль
- 2 ст.л. сахара

Приготовление:

Смешать творог с  яйцом. Добавить сахар и щепотку соли.

Банан мелко покрошить (можно натереть на терке или измельчить в блендере). Добавить банан к творогу. Постепенно добавляя муку, замесить тесто.

Сформировать сырники. Обжарить их в масле с двух сторон или запечь в духовке.

Подавать со сметаной или с вареньем.

Подходит для детей старше 2 лет.

Источник www.pirogki.ru

Ингредиенты:

- 8-10 шт тонких блинчиков  (по вашему любимому рецепту)
- сахар (по 1 ст.л. на каждый блин)
- 50-70 гр сливочного масла
- 6-8 средних бананов (несильно спелые, чтобы не разваливались)
Приготовление:

Смазать форму маслом.
Выложить первый блинчик, 1-2 ч.л масла распределить по всей поверхности блина.

На блин уложить кружочки бананов,  посыпаем  сахаром.

Сверху уложить следующий блинчик и снова – масло,банан и сахар. И так все блинчики, кроме последних двух. Предпоследний блинчик просто посыпать  сахаром. На последний блин выложить  1-2 ст.ложки масла и посыпать сахаром.

Запекать в духовке  20-30 минут при 180 градусах.
Пирог готов, если сахар сверху  подрумянился или превратился в карамель.

Сверху можно посыпать тертой лимонной или апельсиновой цедрой, а к кружочкам банана добавить листики мяты.

Источник www.pirogki.ru

Порадовать родных и близких поможет доставка цветов и подарков. Не важно, где сейчас вы, важно, что близкий человек получит свой подарок.

Ингредиенты:

- 2 ст. пшеничной муки
- 1 ст. гречневой муки
- 4-5 шт. моркови
- 3 ст. молока
- 3 яйца
- 50 г дрожжей
- 1 ст.л. сахара
- соль
Приготовление:

Из 2 ст. молока, пшеничной муки и дрожжей приготовить опару, поставить в теплое место и дать подойти.
Морковь очистить, сварить в подсоленной воде, остудить  и протереть через сито (или  в блендере). Морковное пюре смешать с  опарой. Яичные желтки  растереть с солью и сахаром и тоже добавить в опару. Туда же добавить гречневую муку, молоко и хорошо перемешать. Яичные белки взбить, осторожно ввести в тесто и дать ему снова подойти.

Испечь блины как обычно.

Источник www.pirogki.ru