Десерты из клубники бывают разные. На ум сразу приходит выражение “клубника со сливками”. Я же предлагаю вам простое клубничное пюре. Такой десерт будет отличной заправкой к блинчикам и оладушкам. А можно съесть его просто так. Необычное блюдо из обычных продуктов.

Ингредиенты:

- 2 ст. клубники (можно замороженной)
- 1/2 ст. сахара
- ванильный сахар
- 1/4 ст. воды
- 1 ст. л. крахмала

Приготовление:

Клубнику мелко нарезать, перемешать с сахаром. Крахмал развести в воде, поставить на небольшой огонь. Не переставая помешивать, довести до кипения.

Убрать с огня. Положить ванильный сахар. Дать остыть.

Источник www.pirogki.ru

Оставить комментарий или два