Ингредиенты:
- 200 г макарон
- 400 г мясного фарша
- 2 луковицы
- 2 ст.л. сливочного или растительного масла
- соль
- перец черный молотый
Приготовление:
Макароны отварить в подсоленной воде. Воду слить. Макароны промыть холодной водой. Оставить стекать.
Лук мелко накрошить и подрумянить в 1 ст.л. масла. Добавить фарш. Жарить, постоянно мешая, пока мясо полностью не изменит цвет. После этого тушить до рассыпчатости. Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить оставшееся масло и макароны. Перемешать. Подогреть и можно подавать к столу.
Источник www.pirogki.ru


Оставить комментарий или два