Асия on 8 марта 2010

Ингредиенты:

- 200 г макарон
- 400 г мясного фарша
- 2 луковицы
- 2 ст.л. сливочного или растительного  масла
- соль
- перец черный  молотый

Приготовление:

Макароны отварить в подсоленной воде. Воду слить. Макароны промыть холодной водой. Оставить стекать.

Лук мелко накрошить и подрумянить в 1 ст.л. масла.  Добавить фарш. Жарить, постоянно мешая, пока мясо полностью не изменит цвет. После этого тушить до рассыпчатости. Посолить и поперчить по вкусу.

Добавить оставшееся масло и макароны. Перемешать. Подогреть и можно подавать к столу.

Источник www.pirogki.ru

Оставить комментарий или два